يوجّه هذا التقييم رسالة واضحة: لا يتخذ الأطفال خياراتهم الغذائية بمعزل عن محيطهم. فما يتناولونه يتأثر بالأطعمة المتاحة داخل المدارس وفي محيطها، والمنتجات التي يُروّج لها أمامهم، والفرص المتاحة لهم لممارسة النشاط البدني، والظروف الأوسع التي تعيش فيها أسرهم. ويتطلب إيجاد بيئات غذائية مدرسية أكثر صحة تنسيقاً للعمل بين مختلف الجهات الحكومية، بما فيها وزارات التربية والتعليم العالي، والصحة العامة، والزراعة، والاقتصاد والتجارة، والشؤون الاجتماعية. كما يتطلب تعزيز السياسات والتشريعات وإنفاذها لحماية الأطفال من التسويق للأطعمة غير الصحية، وتحسين الأغذية المتاحة لهم، بحيث يصبح الخيار الصحي هو الأسهل لكل طفل في لبنان.
أطلقت وزارة التربية والتعليم العالي في لبنان، برعاية الوزيرة ريما كرامي وممثلة بالمدير العام فادي يرق، أول تقرير وطني حول التغذية والبيئة الغذائية في المدارس الرسمية، بحضور السفير …